Mâm Cỗ Truyền Thống Miền Bắc — Hành Trình Từ Ký Ức Đến Bàn Ăn
Mâm cỗ không chỉ là bữa ăn – đó là nơi ký ức của nhiều thế hệ cùng hiện diện. Cùng Nhất Cỗ tìm hiểu ý nghĩa, cách bày và những món quen thuộc trên mâm cỗ Bắc truyền thống.
Nét đẹp cỗ bàn truyền thống và văn hóa ẩm thực của người Việt.
Văn hóa
Mâm cỗ không chỉ là bữa ăn – đó là nơi ký ức của nhiều thế hệ cùng hiện diện. Cùng Nhất Cỗ tìm hiểu ý nghĩa, cách bày và những món quen thuộc trên mâm cỗ Bắc truyền thống.
Văn hóa
“Nhất – Cỗ – Nhị – Hà” kết hợp tên thương hiệu với Nhị Hà – tên gọi xưa của sông Hồng. Câu chuyện về cái tên, hành trình hơn 25 năm và triết lý “Khám phá – Gìn giữ – Phát huy – Tôn…